中国34个省最具代表性的美食 中国地大物博，34个省级行政区都有极具代表性的美食。北京市：北京烤鸭闻名遐迩，皮脆肉嫩，搭配薄饼、葱丝、黄瓜和甜面酱，滋味丰富。天津市：狗不理包子是天津特色，选料精细，褶花匀称，肥而不腻 。河北省：驴肉火烧备受喜爱，酥脆的火烧夹着卤好的驴肉，香软可口。江苏 盐水鸭久负盛名，至今已有两千五百多年历史，去南京必吃风味美食。 2安微 臭鱼是徽州菜的代表之闻着有点臭吃起来就很香在当地颇受欢迎。 2福建 佛跳墙是福建省福州市的一道特色名菜属闽菜系。 2江西 粉蒸肉发源于江西，糯而清香，酥而爽口有肥有瘦，红白相间，米粉。