安恩和奶牛的阅读答案 ．写奶牛的结实健壮是为后文人们纷纷想买奶牛作铺垫，写安恩的悠闲自得是为了说明她根本没有卖牛的想法，由此来表现安恩的善良。2．一方面通过对奶牛的结实健壮的外形直接描写，一方面通过许多买牛人对奶牛感兴趣的举动侧面描写。3．（1）节俭和朴实，爱整洁，虽然年老却保持着自尊，安静从容。答案 写奶牛的结实健壮是为后文人们纷纷想买奶牛作铺垫，写安恩的悠闲自得是为了说明她根本没有卖牛的想法，由此来表现安恩的善良。她可能担心别人误解她的用意，担心自己的行为会伤害别人，也可能担心自己会经不住诱惑卖了奶牛，这会使自己良心不安。