火锅店开业营销活动策划方案 1、特价优惠：开业周内，每日推出一款特色菜品，顾客购买该菜品可享受5折优惠。特色菜品信息将在微博和微信上公布，增强互动性。抽奖活动：每位在开业周内消费的顾客均有资格参与抽奖，奖品包括火锅底料、特色食材、代金券等。2、检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。 31日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。