【节气里的大美北京】立夏|寻花果飘香 享农俗节趣
春藏夏长,万物并秀,各位网友立夏康宁!立夏是古时的四时八节之一,不光帝王要举行隆重的祭祀礼,老百姓也会以浓厚丰富的习俗来回应夏的莅临。北京人重在消闲,特别是在乡村表现得更为接地气,本期节目就邀您一起去大兴的郊野看看,寻花果飘香,享农俗节趣,开启不一样的度夏模式!
“立夏称人轻重数,秤悬梁上笑喧闺”,大兴黄村镇前大营村的村民们正聚在村口参加称人活动。古人立夏秤人主要是为观察夏天的身体变化,同时也为祈求清净安宁,福寿双全。这称重可有规则,只能“里打出”,也就是从小数打到大数,不能“外打里”,寓意体重增加,象征健康和福气。“一百零五斤,员外人家找上门”“秤花一打二十三,小官人长大会出山”,司秤人一面打秤花,一面讲着不同的吉利话,赢得村民们的阵阵掌声。
“立夏胸挂蛋,小人疰夏难”。立夏开始后气温上升,小孩子容易出现食欲减退、逐渐消瘦的症状,称之为“疰夏”。为此,大人们会将煮熟的鸡蛋和鸭蛋装入用彩色丝线织成的蛋兜里,挂在孩子们的胸前,寓意着消灾祈福、消暑祛病。与此同时,孩子们还会进行斗蛋大赛。这不,斗蛋现场,好不热闹。小朋友们手持鸡蛋,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,斗破了壳的认输,然后把蛋吃掉,而最后留下的那个斗不破的“小强”,被尊为“蛋王”。斗蛋的游戏让孩子们在欢笑中传承起平安度夏的千年智慧。
老人讲,立夏吃3果,一年没烦恼!这立夏果指的就是立夏时节的应季水果,像大兴产的桑葚、樱桃、西瓜等都是营养价值很高的立夏果。这里,有个好消息要透露给您:一年一度的大兴西瓜节和安定镇桑葚文化节也将于近期开幕,记得到时候和家人朋友一起过来游乡村、采桑葚、品瓜甜!
玩累了,我们再去吃点立夏特色饭。立夏吃面是民间由来已久的风俗,北京人尤其喜爱炸酱面、打卤面和芝麻酱面。像在青云店镇东辛屯村,家家户户都会擀得一手好面。这里主打的“老娘”手擀面,又称“娘娘面”,距今已经有几百年的历史,相传曾是雍正皇帝最喜爱的美食,绝对值得碳水爱好者打卡收藏。其实,这立夏吃面,讲究颇多,一来立夏过后不久,将要迎来小麦的丰收,吃立夏面蕴含着五谷丰登的美好祝福;二来面条一直是健康长寿的象征。其实立夏吃面也很符合养生之道,春夏交替之际,我们的肠胃还处于敏感时期,吃些面食更容易消化,有利于身体健康。
“夏浅胜春最可人”,在这个充满生机与活力的立夏,来大兴体验农趣,播种希望,一起拔节生长向晴空!
2025年4月10日,安徽省芜湖市无为市昆山镇三公山茶叶种植基地,千亩高山野生杜鹃在翠绿的茶园之间绚丽绽放,美轮美奂,美不胜收
2025年4月1日,北京怀柔慕田峪长城内外山花盛开,美丽的春花把古长城打扮的多姿多娇,犹如春天里一幅壮美的风景画
引江济淮菜巢线日,船舶航行在安徽省合肥市庐江县境内的引江济淮航道上,标志着菜子湖湿地候鸟越冬季禁航结束,菜(子湖)巢(湖)线
2025年3月31日,江苏苏州吴中区光福镇,太湖之滨,桃花、樱花、油菜花等竞相绽放,生态优美,春景如画
2025年2月7日,重庆市巫山县曲尺乡月明村一大片梅花竞相开放、灿若红霞,游客和市民前来游玩打卡,尽享春日的快乐和惬意
2025年2月5日,福建省福清市石竹山风景区,一场非遗英歌舞、建瓯挑幡等非遗表演正在进行,让游客感受中华优秀传统文化魅力,丰富景区文化内涵和游览品质
2025年1月20日,江西省赣州市章贡区城市中央公园内,游船与湖水、植被、高楼相互映衬,呈现出一幅冬日多彩美丽生态画卷
2025年1月16日,受低温天气影响,山西省运城盐湖出现冬季独特的“硝花”景观,水面上的硝花形态各异晶莹剔透,美不胜收。
一位“行者”行走在广袤的沙漠中,遮掩着绝世的面庞,一面“古镜”掩埋于厚重的沙下,刻满了时间的裂痕。
2024年12月10日,贵州省黔西市绿化白族彝族乡大海子村,青山环绕树木葱茏,构成一幅美丽的生态画卷。
2024年12月6日,古城苏州街头,成片的银杏、红枫等树木色彩斑斓满目缤纷,成为一道迷人的风景。
2024年12月6日,初冬时节,山东省青岛市即墨区灵山街道花卉种植基地的大棚里一片繁忙,种植户忙着管护花卉。
2024年11月30日,初冬时节,河南省南阳卧龙岗文化园内,树木换上新装,宛如一幅五彩斑斓的画卷,吸引不少市民、游客前往赏景。

 
                         
                         
                         
                        